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济南堤口市场:一月份水果行情分析《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:21:15 阅读: 来源:邦定机厂家

济南堤口市场:一月份水果行情分析

核心提示:由于羊年春节较晚,元旦比春节晚五十天左右,加之热销品种今年多受减产及果农惜售心理影响,本月交易放缓,至月下旬果市开始升温。进口水果月初表现沉稳,至月末部分水果价 由于羊年春节较晚,元旦比春节晚五十天左右,加之热销品种今年多受减产及果农惜售心理影响,本月交易放缓,至月下旬果市开始升温。进口水果月初表现沉稳,至月末部分水果价格涨势明显。而节日的气氛干果比水果体现得时间要早一些,干果交易区很多都在进行包装、分装礼盒,至月末箱装礼盒遍布果市,果价飞速上涨。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量约2万余吨,环比减少3.58%,总体交易量1.5万余吨,环比增长4.13%,平均价格6.59元/公斤,环比上涨14.01%。具体分析如下:

一、柑橘类水果今年价格普遍上涨,沙糖橘涨势最明显。

柑橘类水果冬日里最受欢迎,往年价格较为亲民,但今年由于赣南脐橙果树遭遇严重黄龙病病害,大量果树被砍,产地减产严重,价格较去年上涨20%左右。而同样受影响的还有沙糖橘,市场上的沙糖橘主要来自广东和广西,目前广东产区受到病虫害以及树木枯萎影响,产量大幅下降,而广西产区的产量还没有跟上来,再加之春节较晚果农惜售心理增强、人工及运输费用的增加,沙糖橘的价格一路走高。本月月初每筐在115元左右,月中旬115-125元左右,月下旬125-135元左右,而至月末已达到145-155元左右。相比去年同期,沙糖橘价格走势较为相似,去年春节前夕沙糖橘达到了6元/斤的批发价,而今年春节较往年晚,预计今年或将超过这一纪录。今年红心柚比普通蜜柚受欢迎,随着红心柚的减少,本月红心柚价格维持在5元/斤左右,而普通蜜柚则每斤略涨二三毛钱,一般在2.3-2.5元/斤左右。

二、北方水果身价不同,表现不一。

由于今年苹果各产区遭遇减产,苹果价格一路上扬。本月,苹果上市量环比减少13.06%,同比减少9.02%,在柑橘类水果及自身高价格的双重打压下,本月苹果销量不令人满意,预计后期价格或将有所下调。梨的表现中规中矩,鸭梨、雪梨每斤略涨一二角钱,而香梨则随着春节来临、礼盒装开始走量,价格走高,每箱上涨5-10元。草莓,由于气温、雨水等天气条件适宜,今年没有遇到大的自然灾害,草莓产量上升,因而价格也比去年同期要便宜一些,同比减少9.73%。

三、香蕉受气候影响,价格下跌,后市不明朗。

虽然济南并没有出现大的降雨、降雪天气,但北方多处下雪,香蕉运输有困难,另外各产区香蕉出现不同程度的受寒,质量有所下降,香蕉价格今年经历大起大落,本月价格环比下降8.7%。目前广西大部分地区香蕉已逐渐接近上市尾声,由于去年7月海南遭遇“威马逊”破坏严重,云南产地香蕉或将“一省独大”。据了解,后期若天气回暖,则有望回升,反之则可能继续下跌,春节前的行情不甚明朗。

四、进口水果先抑后扬,后发制人。

榴莲、山竹、车厘子、澳芒等等,现在已经有越来越多的洋水果走进寻常百姓家了。当市场货源不稳定而需求旺盛的时候,有些热门水果会价格翻番,车厘子正是其中之一,刚上市及春节前后的车厘子最贵。目前,济南市场车厘子产地有澳洲、美国、智利等,价格差别很大,本月初品质最好的70元/斤,品质个头稍次一些的40元/斤,至月末最好的已90元/斤。而较为常见的火龙果也已加入涨价行列,由于产地货源的紧张,月末,140元左右一箱的火龙果已涨至190元左右一箱,涨幅之明显可见一般。预计随着春节的来临,需求旺盛,进口水果价格肯定水涨船高。

下月中旬即是春节,干鲜果品都将迎来销售高峰期,同时也将陆续迎来新季水果,整体果市价格仍有波动空间。

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